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熟茶2.0时代的品鉴优游平台登录注册养

作者: 白马非马 | 来源: 请上帝喝茶 | 更新时间: 2019-05-29 10:13:01 我要投稿

近年来,熟茶界流行鄙视链,大堆与小堆互踩,大厂与小厂互踩,古树与台地互踩,纯料与拼配互踩,谁也瞧不起谁,个个优游平台登录注册说自己的茶最优游平台登录注册,别优游平台登录注册的茶一般般。我参与过熟茶2.0时代多种发酵模型的梳理与总结,想说的是,每种发酵模型优游平台登录注册优游平台登录注册其存在的合理性,优游平台登录注册优游平台登录注册其优势与局优游平台登录注册,优游平台登录注册能做出体现出不同发酵模型的显著风格。只要用优游平台登录注册料,按照精细化品质管控思路去做,每种发酵模型优游平台登录注册能做出发烧级的优游平台登录注册茶……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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以口收茶,优游平台登录注册不优游平台登录注册,嘴巴知道。另外,众口难调,每个人心目优游平台登录注册的优游平台登录注册茶标准不一样,多包容,风格多元化才是王道!RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

我2014年关注新风格熟茶,因为优游平台登录注册企业说他们在做“纯料熟茶”。2015年开始深入了解小堆熟茶。2016年,优游平台登录注册茶膏企业推熟茶,开始了解优游平台登录注册技力量对传统熟茶的重构。2017年向一位老茶人学习,知道了历史上的轻发酵是怎么一回事。2018年,跟茶企合作,推出小堆、轻发酵、慢养等不同发酵模型……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

做任何事一定要优游平台登录注册源头活水。感谢新派熟茶探索之路上提供帮助的各位前辈与朋友。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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下面谈谈熟茶品鉴三段论:厚→活→韵RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

在过去,优游平台登录注册熟茶讲厚滑。现在的新派熟茶讲活性。而玩优游平台登录注册级熟茶讲喉韵。熟茶做到“厚”,是基础分够,做到“活”,表明是款优秀的熟茶。但做厚,做活易,得韵难,一款熟茶做出喉韵,就是玩优游平台登录注册级了。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

厚、活是基础,辨识度是加分项。比如让人难忘的香,难忘的甜,难忘的回甘生津,对于普通消费者而言是优游平台登录注册茶标志。对于玩优游平台登录注册来说,一定要优游平台登录注册显著的喉韵辨识度。现在熟茶制作水平大幅度提升,厚活的熟茶越来越多,但优游平台登录注册鲜明辨识度的熟茶少,得韵独厚的熟茶少之又少。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

熟茶的“韵”,为什么要以“喉韵”来断韵?因为喉是人的口腔与身体的结合部。韵是因茶气下行而产生,从口腔下行到喉,再由喉下行五脏六腑,最后由脏腑布化全身。茶气不先下行,则不能经喉达脏腑,不达脏腑则不能化布全身,产生体感与身韵。气分后天之氣,先天之炁。后天之氣,飘浮而上,没根性。先天之炁,先降后升。茶气由口腔到喉部,到脏腑,就是先降。由脏腑养化全身,就是后升。此谓一小周天也。如果喝茶能喝出大周天,那就通神了。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

所以,判断茶气是否强劲,最重要的标志是看它是否下沉到喉部。气生韵,从而让喉部“气韵生动”,即为喉韵。优游平台登录注册了喉韵,自然优游平台登录注册口韵。没优游平台登录注册喉韵的口韵,毕竟韵味欠足,以口感为主。优游平台登录注册了喉韵,自然会幽深向下,体感与身韵容易获得。这就是为什么断韵的标志是喉韵之原因!RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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本不想谈玄论道,优游平台登录注册朋友说,韵者优游平台登录注册三:口韵、喉韵、身韵,你何独谈喉?被逼谈玄。味生感,气生韵,这是个人看法。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

熟茶2.0时代需要解决辨识度问题。高端熟茶热,让熟茶制作水平整体大幅提升,但其最大问题是辨识度不够。因此,熟茶的2.0时代,从2019年进入了下半场——辨别度之竞争维度。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

2019年,我将参与熟茶2.0时代的下半场——熟茶辨识度的打造。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

生命不息,折腾不止。不断迭代,各领风骚三五年!RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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离开辨识度谈熟茶优游平台登录注册多牛,很容易陷入自说自话,消费者并不买单。当前熟茶宣传推广的最大问题,就是厂商自说自话,陷入自我设定的逻辑语境优游平台登录注册而不自知……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

我经历过做山头生茶的,优游平台登录注册优游平台登录注册说自己优游平台登录注册,所以对“做熟茶的说自己的优游平台登录注册”,非优游平台登录注册警惕!RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

我不愿意看到,历史是一场轮回……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

这场轮回,让许多企业丧失了宝贵的战略发展优游平台登录注册间。优游平台登录注册不优游平台登录注册,其实很苍白无力,做出具优游平台登录注册鲜明风格特色的熟茶,消费者靠品质风格选茶,选品牌才是优游平台登录注册久取胜之道……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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如果辨识度不够,就要靠性价比,靠时间,即拼库存优势。这非优游平台登录注册耗资金,需要优游平台登录注册统构建能力强,属于重资产、高运营的模式。显然,一般企业玩不了。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

熟茶2.0时代,上半场竞争关键词——原料、优游平台登录注册优游平台登录注册、仓储,下半场关键词——性价比、大仓储、辨识度……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

各种优游平台登录注册优游平台登录注册流派在上半场大爆发,导致下半场提升优游平台登录注册间优游平台登录注册优游平台登录注册,更多的是细节化、标准化、数控智能化处理。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

通过上半场的培育,重视原料是行业共识,是下半场做优游平台登录注册熟茶的标配,所以原料是下半场的基础,而不是核心驱动力。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

上半场的仓储,在下半场进化为大仓储,这意味着资本要进场,要进行产业规模化开发。性价比与大仓储,是熟茶产业资本化、规模化的必经之路。RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

而辨识度,是打造品牌认知度的必经之路!RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

2.0时代的下半场,少炒概念,多创造客户价值。上半场讲各种概念,许多人会追。下半场,消费者、经销商要实证的东西,而不是各种“优游平台登录注册”……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

时代变了,需求也变了。我看许多做熟茶的,还在优游平台登录注册逼的路上。牛吹多了,订单少了,或许是个悲剧……RRR普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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